De 90 à 400 kilos de miel récoltés en seulement deux ans ! L’atelier miellerie de l’ESAT de la Mauldre, situé à Maule et géré par l’association HESTIA78, connaît un développement remarquable. Au-delà de cette belle réussite, ce projet illustre parfaitement comment une activité professionnelle peut conjuguer développement des compétences, valorisation des personnes en situation de handicap et engagement en faveur de l’environnement.

Un atelier qui bourdonne d’activités !

Créé au sein de l’ESAT de la Mauldre, l’atelier miellerie repose sur l’exploitation de ruches installées à différents endroits autour de la commune de Maule.

Après une première récolte de 90 kilos de miel, les travailleurs de l’ESAT ont eu la satisfaction de récolter cette année 400 kilos de miel, témoignant du développement de cette activité et de l’investissement de tous ceux qui y participent.

Mais la réussite de cet atelier ne se mesure pas uniquement en kilos de miel !

De l’entretien des ruches à l’extraction du miel, en passant par sa mise en pot, son conditionnement et son étiquetage, chaque étape constitue une véritable activité professionnelle permettant aux travailleurs de mobiliser et de développer de nouvelles compétences.

Ces différentes tâches favorisent l’apprentissage de gestes techniques, la rigueur, le travail en équipe, la prise de responsabilités et le développement de l’autonomie.

À travers cette activité concrète et valorisante, les travailleurs sont pleinement acteurs d’une production locale dont ils peuvent être fiers.

Un projet porteur de sens, au service de la biodiversité

L’originalité de cet atelier réside également dans sa dimension environnementale.

En installant des ruches autour de Maule, l’ESAT participe à la pollinisation des végétaux environnants et contribue à sensibiliser à l’importance des abeilles dans nos écosystèmes.

Ce projet permet ainsi d’associer une activité économique locale à une démarche de sensibilisation à la préservation de la biodiversité.

Il constitue également un formidable support pédagogique pour les travailleurs, qui découvrent le fonctionnement d’une colonie d’abeilles, les cycles de production du miel et les enjeux liés à la protection de l’environnement.

Un véritable cercle vertueux dans lequel inclusion professionnelle, production locale et engagement environnemental se renforcent mutuellement.

Rendez-vous chez Cultura le mercredi 21 octobre !

Afin de faire découvrir cette belle initiative au grand public, l’ESAT de la Mauldre organise, en partenariat avec Cultura, une journée de présentation et de dégustation de son miel.

📅 Mercredi 21 octobre 2026

🕙 De 10 h à 17 h

📍 Magasin Cultura du Chesnay

Tout au long de cette journée, les visiteurs pourront découvrir le fonctionnement de l’atelier miellerie, mieux comprendre les différentes étapes de production du miel et, bien entendu, déguster et acheter le fruit du travail réalisé au sein de l’ESAT.

Cette rencontre sera également l’occasion de sensibiliser le public aux missions des établissements et services d’accompagnement par le travail et de mettre en valeur les savoir-faire des personnes en situation de handicap.

Un partenariat précieux au service de l’inclusion

HESTIA78 tient à remercier chaleureusement Cultura pour son accueil et son engagement à nos côtés.

En offrant une visibilité à cette production artisanale et locale, ce partenariat contribue à faire connaître les compétences des travailleurs de l’ESAT et à renforcer les liens entre le secteur médico-social, les entreprises et les habitants du territoire.

À travers cet atelier miellerie, HESTIA78 réaffirme sa volonté de développer des activités professionnelles innovantes, porteuses de sens et ouvertes sur leur environnement.

Parce que l’inclusion professionnelle se construit aussi à travers des projets concrets, des rencontres et la reconnaissance des talents de chacun.

🍯 Nous vous attendons nombreux le 21 octobre chez Cultura pour découvrir et savourer le miel de notre ESAT !